Beyaz Barbunya Tohumu ( Oturak ) -
 
Beyaz Barbunya tohumu fasulye tohumundan biraz daha kısa bir görünüme sahiptir. Tohum üzeri benek benektir.
 
  Tohum ekim zamanı
 İlkbahar - Sonbahar - Yaz 
  1000 m2 ye atılacak tohum 
 6 - 8 Kg
  Hasada gelme süresi
 70 - 75 gün 
  Verim
 1,3 - 1,4 Ton
 
 
Beyaz Barbunya Tohumu Yetiştiriciliği
Toprak Hazırlığı: Oturak beyaz barbunya tohumu ekilecek arazi sonbaharda 30 cm derinlikte sürülerek kışa bırakılır. Organik gübre verme imkanı varsa bu sürümle beraber toprağa verilir.
Ekimi: Beyaz barbunya tohumunun ekimini ilkbahar – yaz – sonbahar ayları içerisinde yapılmalıdır. Ekimi sıra arası , sıra üzeri usulüyle gerçekleştirilir.
 
 
  Ekim Derinliği
 3 - 5 Cm  
  Sıra Üzeri Ekim Mesafesi
 7 - 10 Cm
  Sıra Arası Ekim Mesafesi
 40 - 60 Cm  
  Tahmini Çimlenme Günü
 6 - 10 Gün
 
Sulama: Barbunya suyu oldukça seven bir sebzedir bu nedenle çiçeklenme ve meyve bağlama döneminde sulama sayısını yüksek tutmak önemli ve gereklidir. Özellikle oturak barbunya çeşitlerinde yağmurlama yöntemiyle sulama yapmak daha yararlıdır.
Gübreleme: 12 ila 14 kg sülfat formunda azot , 10 ila 12 kg fosforlu gübre ve potasyum ihtiyacı vardır.
Barbunya Yetiştiriciliğinde Verim ve Hasat
Barbunya bitkisi 70 ila 75 günde hasat olgunluğuna gelmektedir. Barbunya tarımında dekardan 1.3 ila 1.4 ton ürün alınabilmektedir.